Le fenugrec possède des vertus anti-inflammatoires, stimulantes et apaisantes, avec la capacité d’ouvrir l’appétit, favorisant, entre autres, la prise de poids, ou encore de réguler la glycémie.
En résumé, la graine de fenugrec est considérée, en médecine traditionnelle, comme :
- stimulante neuromusculaire
- tonifiante
- ouvreuse d’appétit
- régulatrice des sécrétions pancréatiques
- hypoglycémiante (baisse le taux de sucre sanguin)
- hypolipémiante (baisse le taux de graisse)
- hypocholestérolémiante (baisse le taux de cholestérol dans le sang)
- digestif naturel
- antidouleur
- aphrodisiaque
- galactogène (stimule les montées de lait maternel)
- stomachique
- anti-inflammatoire
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